Recepten uit Australische keuken.

Net als de Amerikaanse keuken kan men ook van de Australische keuken moeilijk zeggen, dat is nou typisch Australisch. Vandaag de dag bevatten gerechten uit de Australische keuken invloeden uit zoveel verschillende delen van de wereld, dat men nauwelijks kan spreken van echt Australische recepten. De Australische keuken van nu wordt ook wel de ‘Mod oz’ genoemd. Oftewel de moderne Australische keuken.

Tonijn Oriëntaal
Afkomstig uit: Australie
Toegevoegd door erwin op 2008-02-25 16:08:41
Australische Tonijn Oriëntaal. Heerlijk tonijn gerecht met ananas. Geserveerd met rijst.


Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten

Ingrediënten:

- 1 blik van 150g ananas.
- 2 pakjes zoetzure saus.
- 1 middelgrote groene peper
- 2 stelen selderie
- 2 blikken tonijn van 185gram.
- 300g Bamboespruiten
- 300g waterkastanjes

Benodigdheden:

Bereiding:

Giet het sap van de ananas af verdeeld over 2 kopjes. Vul de kopjes met water. Snij de ananas in stukjes. En snij de selderie, groene peper en de waterkastanjes. Verhit de zoetzure saus in een pan samen met het ananassap, roer regelmatig, totdat het dik wordt. Voeg de selderie en groene peper toe en laat het 5 minuten koken. Voeg de ananas, tonijn, bamboespruiten en waterkastanjes toe en verhit het geheel goed.

Serveer het gerecht met rijst.

Extra info:



Receptenwereld.nl | Recepten | Toevoegen | Nieuws | Registreren | Zoeken | Links | Login