Australische Visburger
Afkomstig uit: Australie
Toegevoegd door arie op 2007-05-11 21:16:57
Australische Visburger.
Aantal personen: 2-4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 7minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 7minuten
Ingrediënten:
500 g vis2 fijngesneden sjalotjes
1 licht geklopt ei
65 g broodkruimels
1 kleine rode chilipeper, in reepjes
1 bosje fijngesneden verse koriander
1 theelepel citroenrasp
olie.
Benodigdheden:
keukenmachine.Koekenpan.
Bereiding:
Doe alles behalve de olie in een keukenmachine en pureer tot een gladde pasta. Maak er 4 platte koekjes van (zoals een hamburger)Bak 3-4 minuten aan iedere kant in de olie.
Garneer 4 sandwiches met wat sla, komkommer en tomaat, leg er de visburger tussen...
Extra info:
