Engelse fondue
Afkomstig uit: Engeland
Toegevoegd door hans op 2007-06-05 22:22:20
Engelse fondue
Aantal personen: 3-4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 10minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 10minuten
Ingrediënten:
3 dl. licht of donker bier,225 gr.geraspte cheddarkaas,
1 teentje knoflook uit de knijper,
wat extra bier,
2 eetl.boter,
1/2 theelepel mosterd,
2 eetl.maizena.
Benodigdheden:
fonduepanBereiding:
Bier,kaas en knoflook in de fonduepan en verwarm het al roerend op een matig vuur tot de kaas gesmolten is.Roer de boter erdoor en maak een glad mengsel van maizena,mosterd en het extra bier.Roer dit mengsel door de fondue en blijf roeren tot deze dik en romig is.
Extra info:
