Griekse kipfiletreepjes
Afkomstig uit: Griekenland
Toegevoegd door arie op 2007-11-07 22:35:55
kipfile volgens Grieks recept
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Ingrediënten:
4 halve kipfilets of 500 gr. kipreepjes.2 el Griekse gyroskruiden.
2 vleestomaten in plakjes als garnering.
2 el zwarte en groene olijven.
3 el olijfolie.
1 tl suiker.
Griekse fetakaas.
Benodigdheden:
Roerbakpan/wokBereiding:
Snijd de kip in reepjes. Verwarm de olie in de pan en roerbak hierin de kip met de kruiden, de olijven en de suiker...Voeg de tomaten toe en verwarm dit tien minuten. Garneer met de overige tomaten en de Fetakaas...
Extra info:
lekker met een beetje rijst en griekse salade.