sambal goreng boontjes
Afkomstig uit: Indonesië
Toegevoegd door Henk op 2007-05-20 23:45:08
sambal goreng boontjes
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Ingrediënten:
2 dl bouillon500 gram verse of 1 blik sperciebonen
2 eetlepels olie
1 ui
1 theelepel sambal oelek
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel laos
1 eetlepel suiker
zout naar smaak
2 kopjes santen
wat citroensap
Benodigdheden:
Bereiding:
fruit de gesneden ui met de sambal,knoflookpoeder,laos,suiker en zout in de olie.Voeg de bouillon en de sperciebonen toe en kook die gaar.
Daarna de santen en wat citroensap toevoegen en laten doorkoken tot het geheel gaar is.
Extra info:
