Ajam djahe ketjap
Afkomstig uit: Indonesië
Toegevoegd door hans op 2007-05-28 16:20:54
Ajam djahe ketjap
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 25minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 25minuten
Ingrediënten:
4 kippepootjes1 ui
3-4 bolletjes gember
1 teentje knoflook
1-1 1/2 theelepel gemberpoeder
2-3 eetlepels olie
3-4 eetlepels ketjap
1 eetlepel azijn of citroensap
Benodigdheden:
Bereiding:
Hak de ui en de bolletjes gember fijn.Meng de ui met het uitgeperste teentje knoflook en de gemberpoeder.Fruit dit mengsel in de hete olie,voeg de ketjap en azijn toe en smoor daarin de kippepoten en de stukjes gember ca 10 min.Extra info:
