Sajoer tjampoer
Afkomstig uit: Indonesië
Toegevoegd door Henk op 2007-05-20 23:42:29
Sajoer Tjampoer
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 20minuten
Ingrediënten:
1/2 liter bouillon500 gram gemengde groenten zoals witte kool ,worteltjes ,sperciebonen ,bloemkool,spruitjes.
1 gesnipperde ui
1 theelepel laos
2 theelepels sambal oelek
1 theelepel ketoembar
1 mespunt knoflookpoeder
1 mespunt koenjit
peper,zout
1 kopje santen
2 eetlepels olie
Benodigdheden:
Bereiding:
Fruit de gesnipperde ui met de kruiden in de olie.Voeg de groenten en de bouillon toe en kook alles halfgaar.
Voeg de santen toe en kook het geheel nog even door.
Extra info:
