Ajam goreng
Afkomstig uit: Indonesië
Toegevoegd door Henk op 2007-05-20 23:41:59
kipgerecht
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 30minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 30minuten
Ingrediënten:
1 jonge kip in 8 stukken2 knoflookteentjes uit de knijper
150 gram uien
3 eetlepels olie
zout
1 theelepel sambal oelek
1 eetlepel ketjap
4 tomaten
4 eetlepels warm water
Benodigdheden:
Bereiding:
Olie in pan verhitten,daarin de stukjes kip snel bruin bakken.Uien pellen en fijnsnijden en tezamen metknoflook,ketjap en sambal met de kip verder smoren tot de uien glazig zijn.
Telkens wat water bijgieten.De tomatenontvellen en er in stukken bijvoegen.
Extra info:
