Pasta Nicoise
Afkomstig uit: Italië
Toegevoegd door Henk op 2007-05-22 22:58:56
Pasta met groente en vis
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 30minuten
Vet: 23Gram
Eiwit: 38Gram
Koolhydraten: 82Gram
Energie: 685Gram
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 30minuten
Vet: 23Gram
Eiwit: 38Gram
Koolhydraten: 82Gram
Energie: 685Gram
Ingrediënten:
400 gram sperziebonen400 gram penne (pasta)
2 eieren
4 tomaten
2 blikjes tonijn op olie
5-6 eetlepels groene pesto
12 zwarte olijven in plakjes
versgemalen zwarte peper
Benodigdheden:
Bereiding:
sperziebonen schoonmaken.Penne in ruim water met zout beetgaar koken.Na 3 minuten sperziebonen toevoegen en meekoken.intussen in een andere pan de eieren in 8 min.hardkoken.Eieren met koud water afspoelen en pellen.Tomaten en eieren in partjes snijden.Tonijn afgieten en in stukken verdelen.Penne en sperziebonen overdoen in warme schaal.pesto en olijfplakjes derdoor mengen.Stukken tonijn,partjes tomaat en ei erop leggen.Peper grof erboven malenExtra info:
