Italië

Ingrediënten:

1 x basisrecept pizzadeeg
6 a 7 plakken gekookte ham
2 bolletjes mozzarellakaas
gedroogde marjolein
zout
versgemalen peper
1x basisrecept tomatensaus

Benodigdheden:

friteuse

Bereiding:

Het deeg in ca 12 stukken verdelen en uitrollen tot rode lapjes.Elk lapje bedekken met een halve plak ham en een plakje mozzarella.1/2 theelepel marjolein en evt.wat zout over strooien en wat peper over malen.De pizza\'s dubbel vouwen en de randen goed aandrukken.Er mag geen vulling uitsteken.In de over op de laagste stand 10 minuten laten narijzen.Ondertussen de olie verhitten tot 180 graden en de pizza\'s hierin zonder frituurmandje 2 aan 2 in 4 a 7 minuten goudbruin frituren.Uit laten lekken op keukenpapier en serveren me warme tomatensaus.

Extra info: