Venetiaanse makreel
Afkomstig uit: Italië
Toegevoegd door erwin op 2007-03-19 20:28:45
Makkelijk te bereiden makreel op z'n venetiaans
Aantal personen: 6
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 15 - 20 miminuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 15 - 20 miminuten
Ingrediënten:
- 3 grote makrelen- 1 glas witte wijn
- 1/4l bechamel saus
- 1 eetlepel gemengde kruiden
- 1 eetlepel gehakte kervel en dragon
- 500g krieltjes
Benodigdheden:
Bereiding:
Braad de vis 10 minuten in de witte wijn. Bereid de bechamelsaus volgens de verpakking.Strooi de saus over de makreel, voeg de kruiden toe en bestrooi met de kervel en dragon. Laat het geheel even 5 minuten koken.
Dien het geheel op met de krieltjes.
Extra info:
