Zuurkool schotel
Afkomstig uit: Nederland
Toegevoegd door erwin op 2007-03-06 21:38:59
Simpel te bereiden ovenschotel met zuurkool, aardappelpuree, ananas, gehakt en rookworst. Weer eens een andere manier om zuurkool te bereiden. Bereidingstijd bedraagt ongeveer 40 minuten.
Aantal personen: 4
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 40 - 50minuten
Bereidingstijd bedraagt ongeveer: 40 - 50minuten
Ingrediënten:
- 500 gram gehakt- 1 blik ananas (in stukjes)
- 1 rookworst
- 1 pakje zuurkool
- 1 pakje aardappelpuree
Benodigdheden:
- kookpan- koekenpan
- ovenschotel
Bereiding:
- Kook de zuurkool ongeveer 15 minuten.- Laat de ananas uitlekken. Snij ze eventueel nog in kleine stukjes.
- Bak de gehakt rul.
- Maak de aardappelpuree klaar.
- verwarm de oven voor op 200 graden. En vet de ovenschaal in.
Bouw nu de ovenschotel op in lagen. Eerst een laag aardappelpuree probeer hier ongeveer de helft van te gebruiken. Maak dan een laag met de gehakt. Daarover de zuurkool met daaroverheen dan de ananas. Als vijfde laag doet u de rookworst. En doe daarover de resterende aardappelpuree.
Als de oven opgewarmd is zet de schotel dan in het midden neer en laat hem ongeveer 20 minuten in de oven staan.
Extra info:
